翼城十大碗包括

1、鱿鱼汤：自发的鱿鱼，因为它是用碱面发的，所以少；特点是：鲜，香，润口。

    2、丸子汤：它不是普通的丸子汤，它是用精纯的五花肉配上馒头炸成的，再配上自制的调料熬，特点就像乒乓球飘在汤上，与种不同。

    3、红白豆腐汤。

    4、糯米糕（不是糕点，像大饭一样的）。

    5，红薯汤。

    6，银耳汤。

    7，黄焖肉。

    8，雪花肉：因为它是白色的，看起来像雪花，所以叫雪花肉。它的做法是：生瘦肉切成片，拿鸡蛋裹住，再加上面粉，淀粉，先水煮一会儿，然后再蒸，必须蒸一个小时才能好，最适合老年人吃了，特点是：口感好，嫩，滑。

    9、清汤牛肉。

    10、肚丝汤。